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澳大利亚饮食文化

aodaliya.71ix.com.cn 在 2015-07-15 发表,评论(0),阅读(0)

澳大利亚是南半球经济最发达的国家,同时它也是一个体育强国。澳大利亚人口高度都市化,近一半国民居住在悉尼和墨尔本两大城市,全国多个城市曾被评为世界上最适宜居住的地方之一。澳大利亚的物产很丰富,那么,澳大利亚人有怎样的饮食文化呢?


澳大利亚人民的饮食非常的看中饭菜的质量,要求色香味俱全的饭菜,要求每一道菜肴上都要放上澳大利亚所独特的调料。
澳大利亚的人喜欢吃油炸的、烧烤类、鲜榨的食物,在烹饪食物的时候,他们喜欢用番茄酱、胡椒粉、葱等作为他们菜肴的调味品。


澳大利亚人最拿手的菜是煎牛里脊、炸大虾、油爆虾、烤鸡、烤鱼等,颇有西式风味的食物,比起营养均衡,澳大利亚人更加看重的是菜肴的口感和颜色。


澳大利亚人的主食以吃面为主,特别爱吃中国风味的清汤饺子。另外,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。


在澳大利亚人的饮食习惯里,吃一顿饭如果不搭配一些饮料根本不叫吃了一顿饭,所以澳大利亚人吃饭的时候喜欢喝饮料。


当地人喜欢喝啤酒和葡萄酒,对咖啡也很感兴趣,同时爱喝红茶和香片花茶;对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。


澳大利亚的居民不喜欢吃辣的,也不习惯吃辣。所以去澳大利亚,如果你是寄宿在澳大利亚家人里面,你是很难吃到辣的食物的。

 

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